Jesień to czas na orzechy

Witam was . Niedawno wróciłam z grzybobrania i zabieram się za pisanie posta tym razem nie o grzybkach lecz o orzechach Pecan . Takie właśnie orzechy otrzymałam od współpracującej ze mną firmy Skworcu . Jestem miłośniczką wszelkiego rodzaju orzechów więc Pecan również znalazły miejsce w moim menu .

Orzechy Pecan wyglądem bardzo przypominają orzechy włoskie i są nawet podobne  w smaku . Natomiast różnicą jest wysoka zawartość pod różną postacią antyoksydantu mojej ulubionej witaminy E . 

Pecan świetnie obniżają zły cholesterol . Pecan wyrózniają się ze wszystkich orzechów najwyższą ilością antyoksydantów . Orzesznik jadalny bo tak nazywa się drzewo z którego mamy te wspaniałe orzechy zawiera 90 % nienasyconych kwasów tłuszczowych czyli tych dobrych dla naszego zdrowia . 

Warto wziąć pod uwagę także , ze orzechy w dużym stopniu przyczyniają się do zapobiegania powstawaniu chorób cywilizacyjnych . 
Pecan należą do najszlachetniejszych orzechów na świecie . 
Orzechy można kupić w sklepie internetowym : http://www.skworcu.com.pl/786,pl_orzechy-pecan-100g.html

I jeszcze opinia producenta : 

Orzechy Pecan są bogatym źródłem mikroelementów.

100g tych orzeszków zawiera (dla osoby o dziennym zapotrzebowaniu 2000kcal)

- magnez 35% GDA

- cynk aż 50% GDA !!!

- fosfor 43% GDA

- żelazo 18% GDA

- wapń 9% GDA

- witamina E 13%

- kwas foliowy 11%

- wartość energetyczna 700kcal.

Orzechy Pecan, dzięki zawartości fitosteroli, obniżają poziom złego cholesterolu we krwi. Wysoka zawartość minerałów i witamin poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci oraz opóżnia procesy starzenia i chroni przed czynnikami kanerogennymi.

Orzeszki Pecan to jedne z najszlachetniejszych orzeszków świata. Wyglądają i smakują podobnie do popularnych u nas orzechów włoskich. Wspaniale smakują jako przekąska lub dodatek do potraw. Idealnie komponują się z czekoladą, są nawet nieodzownym składnikiem pralinek orleańskich. Na bazie orzechów pecan piecze się słynne ciasto pekanowe. Mogą też służyć jako kruszonka do ciast, ciasteczek i placuszków. Najlepiej przechowywać je w lodówce. Można je również mrozić, dzieki czemu będą świeże nawet 6 miesięcy po otwarciu paczuszki.

Jesienne inspiracje

Witajcie moi drodzy ze względu , że mamy już astronomiczną jesień postanowiłam podzielić się z wami moimi wariacjami jesiennymi . Jako pierwsze  przedstawię wam dekoracje może komuś przypadną do gustu ? 

Dekoracja w wózku . 2 grzyby porcelanowe , dereń biały , owoc pigwy , dzikie wino , ostrokrzew , miechunka i ptak .

Drzewko jesienne . Lakierowana gałąz, liście farbowane , huba lakierowana , szyszka egzotyczna lakierowana , mech i donica . Cena 18 zł.

Liście z materiału , muchomorki , wstążka , oset barwiony , kula z żołędzi , mech ,szyszki sosnowe , szyszka świerkowa , sizal 
Cena 16 zł.

Dekoracja stołu 

Drzewko Bonsai . Lakierowana gałaz , kulki zielone , listki barwione , sizal , gips w doniczce . Cena 13 zł 

A tutaj grzybobranie . W koszyczku są borowiki szlachetne  Cieszę się , że mieszkam przy lesie i nie muszę daleko szukać grzybków :)

Moja córunia z borowikiem olbrzymich rozmiarów 

Muchomor czerwony 

Las liściasty 

Ciekawe czyje to mieszkanie ?

Wrzosy 

Kapusta ozdobna 

Orzechy włoskie 
A wy w jaki sposób dekorujecie mieszkania na jesień i czy lubicie zbierać grzyby ? 

Zapraszam na orzechy arachidowe w karmelu :)

Witam was jesiennie i zapraszam na słodką przekąskę jaką są orzechy arachidowe w karmelu Skworcu . Orzeszki świetnie smakują , a dodatek karmelu sprawia , że są niepowtarzalne w swoim rodzaju .

Orzeszki arachidowe w karmelu otrzymałam od firmy Skworcu tam również można je zamówic . Orzeszki stanowią świetną przekąskę zarówno w domu jak i w pracy . Orzechy arachidowe to nie tylko pyszny smak ale również wartości odżywcze i zdrowotne . Są skarbnicą witaminy E zwanej witaminą młodości . Orzechy arachidowe wzmacniają organy trawienne żołądek , wątrobę i jelita . 

Ponadto orzeszki arachidowe posiadają mnóstwo pożytecznego tłuszczu wpływającego korzystnie na serce . Orzechy arachidowe w karmelu to jedna z moich ulubionych słodkich przekąsek . Niektóre osoby posiadają alergię na orzechy . 

A tutaj opinia producenta :

Orzeszki Arachidowe Ziemne w Karmelu 100g

aż 100 gramów

ORZECHÓW ARACHIDOWYCH W KARMELU !!!

Pyszne ORZESZKI ARACHIDOWE oblane słodkim KARMELEM są wspaniałą przekaska, którą doceni każdy łasuch. Chrupiąca otoczka i kremówy orzech można zajadać same lub dodać do sałatki owocowej, warzywnej a nawet mięs. Świetnie nadają się ozdabiania ciast i deserów. Wzbogacą one krem i lody o charakterystyczną, chrupiącą nutkę.

Skład:
- orzechy ziemne,
- cukier,
- syrop skrobiowy,
- wosk pszczeli (stabilizator),


Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie zakupionej  woreczki z ORZESZKAMI ARACHIDOWYMI W KARMELU (zamknięte grubym zgrzewem) zostaną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego.

Aby ułatwić rozpoznanie poszczególnych produktów, na każdej torebce znajduje się etykieta z nazwą produktu, składem i datą przydatności do spożycia.


Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.

SMAK-COM Jan Skworc

ul. Jagiełły 13c/65
41-106 Siemianowice Śl.

TELEFON: 695923403
E-MAIL: marek@skworcu.com.pl

Wszystkim zwolennikom orzeszków ziemnych i słodkości  polecam orzechy arachidowe w karmelu . 

Domowe wino z czarnego bzu

Witajcie kochani dziś przedstawię wam jak zrobić domowe winko z czarnego bzu . Chcę dodać , ze takie wino przygotowuję właściwi e pierwszy raz . Wybrałam czarny bez gdyż jest bardzo zdrowy . Przy zrywaniu bzu należy pamiętać , aby zrywać go w miejscach nie narażonych na działanie spalin samochodowych lub zanieczyszczonego powietrza. Ja zrywam w lesie obok swojego domu . 

Składniki na wino bzowe: 3 litry czarnego bzu , 7 litrów wody , 2kg cukru i jeszcze do tego szklanka cukru , 1 cytryna i drożdże winiarskie .

Wykonanie : Czarny bez myjemy o obrywamy  z baldachów ,odmierzamy 3 litry owoców ja użyłam do tego pojemnika z miarką  . Następnie wodę z cukrem zagotowujemy i pod koniec gotowania wrzucamy bez doprowadzając do wrzenia lecz nie gotując . Taki kompot wystudzamy do zimna . 

Oberwane owoce czarnego bzu z baldachów

Po oberwaniu owoce należy wypłukać w durszlaku

Ugotowany kompot na wino
Gdy już kompot jest zimny dodajemy pokrojoną cytrynę w kostkę 

Taki kompot wlewamy do balona 

Gdy już jest nalany należy dokładnie zatkać korkiem i rurką .

Do dwóch kuleczek rurki trzeba wlać wodę do połowy ich wysokości . Po kilku dniach dodam drożdże 

I teraz będę czekać 6 tygodni . Po tym okresie dalszy ciąg produkcji winka . 
Chciałam jeszcze dodać , ze z czarnego bzu można przygotować pyszne powidełka 

Na 2 kg czarnego bzu dodaje pół kg. winogron i ok. 2 szklanek cukru oraz nieco wody . Składniki smażę 35 min na wolnym ogniu po czym napełniam słoiczki . Taki powidełka są pyszne do chleba , naleśników i innych potraw. Polecam 

Czarny bez należy do przeciwutleniaczy i flawonoidów czyli związków korzystnie wpływających na nasze zdrowie . Posiada dużą zawartość żelaza , witaminy C i naturalnych barwników . Jest ważnym zródłem witamin B1,B2iB6 oraz kwasu foliowego . Jest niezwykle bogaty w barwniki  . Zawiera flawonoidy : rutynę , kwertynę i sambucynę . Zgodnie ze starym zwyczajem czarny bez sadzono zawsze koło śmietnika , ponieważ działa odtruwająco na otoczenie . 

Pora na Ksylitolki Skworcu

Witajcie kochani dziś opiszę wam Ksylitolki - drażetki miętowe , które otrzymałam do testów od mojej ulubionej firmy Skworcu . Tak więc Ksylitolki to wspaniała alternatywa dla osób dbających o zdrowie i będących na diecie . Drażetki nie dość , że są pyszne to jeszcze bardzo zdrowe .

Ksylitolki to pyszne pudrowe drażetki miętowe , które swój słodki smak zawdzięczają nie zwykłemu cukrowi lecz zdrowemu i smacznemu ksylitolowi . Otóż składnik ten jest uzyskiwany z brzozy tak więc jest on jak najbardziej zdrowy . "Cukier" brzozowy działa bakteriobójczo wzmacniając cały organizm . Ponadto mogą stosować jego osoby z alergią , diabetycy nawet zmniejszając poziom insuliny .

Ksylitol przeciwdziała powstawaniu próchnicy , rozwojowi osteoperozy ,odkwasza organizm jest korzystny dla osób pracujących fizycznie . 

Ksylitolki to wspaniałe miętowe drażetki odświeżają oddech na bardzo długi czas . Po zjedzeniu Ksylitolka odczuwam miętową świeżość . Dodatkowo gdy mam ochotę na coś słodkiego bez obaw mogę sięgnąć po tą drażetką z myślą , że wpływam korzystnie na swoje zdrowie . Ksylitolki znajdują się w ładnym i wygodnie wysuwającym się pudełeczku . Z czystym sumieniem polecam zdrową słodycz . 

A tutaj jeszcze niedawno otrzymana paczuszka w skład której wchodziły Ksylitolki 

Kosz jesienny i kapelusz

Witam !!! Dziś pokażę wam mój pomysł na jesienny kosz z suszonych kwiatów i kapelusik .

Tak więc do przygotowania wykorzystałam jak najwięcej suszonych kwiatów różnego rodzaju . Większość sama suszyłam lecz niektóre są kupione np.palmy  

Susz do wykonania kosza

Po lewej stronie miechunka ogrodowa , a obok roślinka wodna , której nazwy nie znam lecz jest świetna w suchych kompozycjach .

I znów od lewej suszony oset barwiony na pomarańczowo , trawy , i zasuszona hortensja .

3 suszone Protee ( Protea) roślina egzotyczna

Tutaj oset w kolorze ecru

Tutaj jeszcze palemki i spiczaste  egzotyczne rurki

Kosz w którym będę układać kwiaty

W środek kosza przyklejam piankę siwą do suchych i sztucznych bukietów  klejem na gorąco .

Układanie zaczynam od punktu , a jest nim hortensja , następnie po kolei układam różne susze .

Jako wypełniacz dołu kosza użyłam dzikiego wina , które coraz intensywniej pnie się po murach mojego domu .

A tak wygląda efekt końcowy . Warto na sam koniec spryskać całą kompozycję lakierem do włosów . Zabezpiecza i usztywnia on susz . Jeśli jest ktoś chętny na zakup tego kosza to cena wynosi 60 zł .

A tutaj kapelusz też jesienny . Wykonanie jego jest bardzo proste . Wystarczy lekki kapelusik kwiaciarski . Na kapeluszu znajdują się plastikowe  jabłuszka , muchomorki , dzika róża i malinki   . Kwiatki z krepiny , ptaszek i płatki róż oraz piękne oryginalne pawie pióro .

Kapelusz pięknie wygląda na firance u mnie znajduje się na świeczniku . Cena kapelusika 19 zł .